Keine wirkliche Hilfe, nur ein Tip:
Besteht bei Dir die Möglichkeit, parallel einen anderen IMAP Server, z.B. hMailServer (freeware, Google, natürlich auf anderen Ports als der Jana), aufzusetzen? Dann hättest Du die Möglichkeit, das Problem einzugrenzen.
Entweder es liegt dann an der Config von RoundCube, was sich relativ einfach durchchecken lässt, oder der Jana mag einfach nicht mit RoundCube.
Aus meiner Erfahrung in diesem Forum kann ich Dir noch den Tip gegen, dass es auch daran liegen kann, dass PHP nicht mit dem MOD XML kompiliert ist. Das wäre aber mit einem zweiten Test Server auch einfach einzugrenzen, da ich bestätigen kann, dass hMailServer - abgesehen von Kleinigkeiten - sehr gut mit RoundCube kann!